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1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
做法先洗净五花腩，放入一大锅水内，煮沸后再煮十分钟。然后放入冰水内浸十分钟用“猪针”，铁钉或锋利的刀在猪皮及猪肉上插孔，越多超好，猪皮会爆得更多。再用布吸干水份将腌料拌匀，然后涂在猪肉上不要涂猪皮）。
主料：茄子适量 鸡蛋适量方法：1 烧茄子大蒜切碎，茄子切条；鸡蛋只取蛋白，打散；先将蛋白倒入茄条中，再将淀粉倒入茄条中；边加粉边搅拌，至到茄条上都粘上淀粉。取一小碗，用醋，盐，糖，老抽兑
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
大家好，我是”不负美食好时光“的紫苏，除了炒和凉拌，问莲藕还有哪些美味的做法？这是一个关于藕的烹饪方法的问题。藕，有点甜，有点脆，含丰富的维他命C及矿物质，开胃清热，滋补养性，药用价值也很好。我们最常
这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家
家常菜的种类多到数不清，每个人口味喜好不一样，觉得好吃的菜品也不一样，之所以叫家常菜，我认为是大家经常会在家里做的菜，有人爱吃肉菜，有人爱吃素菜，或凉菜、热菜、汤菜、炖菜等，这个因人而异。下面我给大家
砂锅面，砂锅烩菜，砂锅米线，砂锅麻辣烫 砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年历史。砂
我觉得好吃。因为我本身是一个比较爱吃辣的人，而且我也很爱吃咖喱。所以，我觉得印度菜还是比较符合我自己喜欢的口味的。但是对于喜欢吃清淡的人，可能会觉得有些重口味，会吃不惯。我觉得印度咖喱超级好吃。印度有
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5分钟可以做炸薯条。食材：土豆 、食用油、盐、番茄酱。做法：1、土豆洗净去皮后切成均匀的长条，清水冲洗两次后浸泡2分钟。2、锅中烧水，水开后倒入土豆条，水再次煮开以后捞出土豆条放凉。3、锅中放油，油烧
1、饼皮：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。2、馅料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。3、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉
